Le régime au sarrasin est une méthode simple et très efficace pour perdre du poids. Ceux qui suivent ce régime ont la possibilité de se débarrasser des kilos en trop et d'améliorer leur santé. Les bons résultats de la perte de poids sont dus aux propriétés bénéfiques du sarrasin, à la quantité minimale de calories consommées et à l'absence de glucides rapides.
Le corps, ne recevant pas l'énergie nécessaire de la nourriture, commence à décomposer la graisse sous-cutanée. Cependant, ne vous inquiétez pas que ceux qui ont choisi un régime au sarrasin pour perdre du poids puissent commencer une carence en vitamines, car la céréale, prise comme base du mono-régime, contient un énorme réservoir de vitamines nécessaires à l'organisme.
Avantages et inconvénients du régime au sarrasin
En plus du fait que vous pouvez perdre plusieurs kilos en mangeant du sarrasin, vous aurez une excellente occasion de renforcer votre santé, d'améliorer votre apparence et de rajeunir votre corps. Contrairement aux autres méthodes de perte de poids, le régime au sarrasin présente de nombreux avantages :
- Renforcement de l'immunité et des parois vasculaires ;
- Activation de la circulation sanguine;
- Normalisation du foie et d'autres organes du tractus gastro-intestinal;
- Réduire le taux de cholestérol dans le corps;
- Élimination des toxines et toxines inutiles ;
- Élimination des poches ;
- Élimination des brûlures d'estomac;
- Améliorer l'état général de la peau du visage;
- Résistance au stress.
Le sarrasin a des avantages non seulement en termes d'amélioration de la santé :
- La cuisson de la bouillie de sarrasin ne sera pas difficile, même pour une femme au foyer novice;
- Pendant la cuisson, tous les nutriments et vitamines sont conservés dans la bouillie;
- Coût adéquat des céréales ;
- L'efficacité du régime. Le régime au sarrasin pour perdre du poids pendant seulement 7 jours aide à obtenir d'excellents résultats;
- La polyvalence de la perte de poids de sarrasin. Ce mono-régime, contrairement à d'autres (par exemple, les protéines), est acceptable même pour les végétariens.
Bien sûr, le sarrasin pour perdre du poids présente de nombreux avantages. Cependant, elle, comme tous les autres régimes, présente un certain nombre d'inconvénients:
- Pour certains, endurer quelques jours de régime au sarrasin est une véritable torture. Des restrictions trop strictes peuvent conduire à des pannes et à une non-assimilation des produits dans le futur ;
- Tous ceux qui ont essayé le régime au sarrasin confirment qu'après une semaine d'alimentation sur une céréale, un effet de "plateau" se produit, c'est-à-dire que le poids cesse simplement de disparaître;
- Détérioration générale de la santé. La perte de poids avec le sarrasin peut entraîner une augmentation de la fatigue, de l'apathie, des maux de tête et de la somnolence.
De plus, perdre du poids avec du sarrasin présente certaines contre-indications. Par exemple, un tel régime est inacceptable pour ceux qui souffrent de diabète, de gastrite, d'ulcères et d'insuffisance rénale. De plus, les médecins ne recommandent pas aux femmes enceintes de perdre du poids avec du sarrasin.
Régime sarrasin : menu
Il existe deux options pour perdre du poids avec le sarrasin. Dans les deux cas, le sarrasin sera la base de la nutrition, mais le premier convient aux personnes ayant une endurance en fer, et les deuxième et troisième à celles qui n'ont pas de volonté.
Numéro d'option 1
Dans ce type de régime, le sarrasin ne peut être cuit à la vapeur qu'avec de l'eau bouillante. Pour ce faire, prenez 1 verre de céréales, rincez-le, versez-le dans une casserole, versez 0, 5 litre d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer une nuit. La bouillie sera prête le lendemain.
Attention! Dans cette version, la bouillie ne peut pas être salée ni huileuse, seules les épices sont autorisées.
De plus, il y a quelques règles supplémentaires à suivre. Par exemple, avec un régime strict, vous devez boire au moins 2 litres d'eau et ne pas manger 3 heures avant le coucher.
Option numéro 2. Poids léger
Avec cette variété, il est permis de cuire des céréales et de les cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante, comme dans la version précédente. Cette méthode n'implique pas des restrictions aussi fortes que la précédente.
Le régime avec une version plus légère est plus varié. Comme le montre la pratique, dans cette méthode, le poids s'en va plus lentement, mais ne revient pas.
La bouillie de sarrasin peut être complétée par de la poitrine de poulet bouillie, des légumes frais, des herbes, des fromages faibles en gras, ainsi que des champignons cuits sans huile.
Pour que le régime ne semble pas monotone, il est parfois permis de manger une assiette de flocons d'avoine dans l'eau au petit-déjeuner, sans ajouter de lait, ou d'utiliser un seul fruit pour une collation.
En parlant d'exhausteurs de goût, vous pouvez ajouter des épices, de l'huile d'olive et du sel marin.
Considérez plus en détail les sous-espèces du régime alimentaire au sarrasin:
- Caillé de sarrasin.Cette option permet de réduire le stress sur les organes internes du corps, car le corps reçoit les macronutriments nécessaires de deux produits (protéines et graisses du fromage cottage, glucides du sarrasin). Vous ne pouvez pas manger plus de 300 grammes de fromage cottage dans l'alimentation.
- Oeuf-sarrasin.Cette méthode, similaire à la précédente, implique l'apport de protéines et de graisses à partir d'œufs et de glucides à partir de sarrasin. Il est permis de manger cinq œufs à la coque par jour.
- Poulet au sarrasin.Le sarrasin se marie bien avec le poulet maigre. Avec cette méthode, la perte de poids est imperceptible et sans danger pour le corps. Sur un régime sarrasin-poulet, c'est la graisse sous-cutanée qui s'en va, et non les muscles. Il est recommandé de manger du sarrasin au petit-déjeuner et du poulet au déjeuner et au dîner. Ainsi, vous pouvez utiliser des glucides le matin et des protéines l'après-midi et le soir.
- Régime végétal de sarrasin.Avec cette option, vous pouvez manger du sarrasin avec des légumes en journée, ou alterner les journées sarrasin et légumes.
- Régime de fruits et de sarrasin.Cette combinaison est parfaite pour tous les amateurs de douceur. Les experts recommandent de rester sur les pommes, les oranges ou les pamplemousses, car le reste des fruits a une teneur en calories plus élevée. Les fruits ajouteront du fructose et des fibres à votre alimentation, vous donnant ainsi force et vitalité pour toute la journée.
- Miel de sarrasin.Une autre option pour ceux qui ont la dent sucrée. Cette méthode implique l'utilisation de sarrasin comme repas principal et d'eau avec du miel pour une collation. Le produit de la ruche permet de satisfaire rapidement la sensation de faim, grâce à ses hautes propriétés nutritionnelles.
Intéressant! Les nutritionnistes recommandent de ne pas s'en tenir au régime strict traditionnel, mais à un régime léger. Car, avec une méthode simplifiée, le corps perd lentement des kilos en trop, mais en même temps ne perd pas les éléments chimiques et les vitamines nécessaires, car cette option est proche d'une alimentation équilibrée.
Option numéro 3. Sarrasin diététique au kéfir
Cette technique est le plus souvent recommandée par les médecins aux patients qui ont des problèmes de foie, d'intestins ou de reins. Cependant, le sarrasin au kéfir pour perdre du poids convient également aux personnes en parfaite santé qui rêvent de perdre des kilos en trop. Avec cette option, il est permis de boire 1 litre de kéfir allégé par jour. Certaines personnes conseillent de remplacer le kéfir par du thé vert pour une meilleure digestibilité.
Durée du régime au sarrasin
La durée de tout régime pour chaque personne est individuelle. Tout dépend de ce que vous ressentez, ainsi que du nombre de kilos que vous devez perdre. Avant de commencer le processus de perte de poids, consultez votre médecin.
Régime de trois jours
Trois jours, ce n'est pas long du tout, cependant, il est également possible de perdre du poids avec du sarrasin dessus. L'option la plus optimale et la plus efficace pour cette durée est considérée comme un régime strict au sarrasin, sur lequel seuls le sarrasin cuit à la vapeur et l'eau sont autorisés.
Bien sûr, tout le monde ne peut pas se conformer à cette option, mais pendant ce temps, vous pouvez obtenir un fil à plomb de 2 à 5 kilogrammes.
Cinq jours
Pour un régime de 5 jours, il est préférable de choisir le sarrasin avec du kéfir pour perdre du poids ou une option fruit-sarrasin. Ces produits aideront à nettoyer les intestins des toxines et des toxines en peu de temps, ainsi qu'à perdre confortablement ces kilos en trop.
Vous ne devez pas utiliser ces méthodes pendant plus de cinq jours, car après cette période, le poids s'arrête le plus souvent et cesse de partir.
Régime au sarrasin pour maigrir pendant 7 jours
Le régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours vous permet de vous débarrasser d'un nombre assez important de kilogrammes, mais il y a aussi quelques nuances ici.
Si vous choisissez une option de régime strict, vous perdrez 8 à 10 kilogrammes, mais vous risquez de nuire à votre corps et de nuire à votre santé.
Mais avec la méthode simplifiée du régime au sarrasin pour perdre du poids pendant 7 jours, il est possible de perdre environ 5 kilogrammes sans se faire de mal.
Le régime au sarrasin pendant 7 jours est considéré comme le cours optimal. Si à la fin de la semaine l'état du corps est normal, mais que le résultat souhaité n'est pas atteint, vous pouvez le prolonger d'une semaine.
Dix jours
Dix jours de régime est une période assez sérieuse, donc, dans ce cas, vous devez vous assurer que votre corps reçoit toutes les vitamines et macronutriments nécessaires. Pour cette durée, privilégiez les régimes fromage cottage-sarrasin, sarrasin-légumes ou sarrasin-poulet.
Ainsi, vous pourrez vous débarrasser de 10 kilos en trop sans nuire à votre santé.
Quatorze jours
Quatorze jours ou deux semaines est un délai très long et très long pour un régime. Il est strictement interdit d'utiliser une longue durée pour perdre du poids. Sinon, il peut y avoir des problèmes de santé, un malaise, des maux de tête et une aggravation des maladies chroniques, le cas échéant.
Pour un régime de quatorze jours, il est préférable de choisir une forme de perte de poids plus légère.
Règles du régime au sarrasin
Ne manger que du sarrasin pour maigrir, vous devez suivre quelques règles de base, elles vous aideront à obtenir de meilleurs résultats :
- Observez le bilan hydrique. Toute personne qui va perdre du poids avec un régime au sarrasin doit surveiller la quantité d'eau consommée. Les nutritionnistes recommandent de boire au moins 1, 5 litre de liquide.
- Évitez d'ajouter des exhausteurs de goût à la bouillie. Les experts déconseillent d'ajouter du sel, du sucre, du beurre et diverses sauces à la bouillie de sarrasin.
- Choisissez la bonne durée de régime. Cela vaut la peine de dire qu'il ne vaut pas la peine de suivre un régime au sarrasin pendant moins de trois jours, car cela n'apportera aucun résultat. Choisir une durée de plus de 14 jours ne vaut pas non plus la peine, sinon des problèmes de santé peuvent commencer.
- Ne pas manger 3 heures avant le coucher. Vous ne devez pas manger avant de vous coucher, car cela entraîne une lourdeur dans l'estomac et se transforme parfois en une faim nocturne.
- Lors d'un régime autonome, sans surveillance d'un spécialiste, il est nécessaire de surveiller son bien-être. Si vous vous sentez faible ou somnolent, que vous avez mal à la tête depuis longtemps et que vous n'avez aucune envie de faire quoi que ce soit, cela vaut la peine de terminer le régime.
- Ajoutez des vitamines à votre alimentation. Même pendant le régime le plus utile, le corps ne reçoit toujours pas toutes les substances nécessaires. C'est pourquoi vous ne devez pas négliger les vitamines, qui aideront le corps à supporter plus facilement une situation stressante.
- Ne faites pas un régime au sarrasin plus d'une fois tous les six mois. Un recours trop fréquent aux régimes peut provoquer une réaction négative de l'organisme, pouvant entraîner diverses maladies, ainsi que des indigestions.
- Pour le régime kéfir-sarrasin ou caillé-sarrasin, choisissez des produits laitiers faibles en gras. Le pourcentage de graisse dans le kéfir ne doit pas dépasser 1% et dans le fromage cottage - 5%.
- N'utilisez pas de sarrasin broyé pour perdre du poids, privilégiez les céréales complètes.
Sortir du régime au sarrasin
Une fois que vous avez obtenu les résultats souhaités, vous ne pouvez pas immédiatement « attaquer » la nourriture. N'oubliez pas les conseils suivants pour une sortie correcte :
- Ne mangez pas avant de vous coucher, mais n'ayez pas faim non plus. Assurez-vous que votre dernier repas est au plus tard 3 heures avant le coucher.
- Réduisez la quantité de sucreries et de féculents dans votre alimentation. Les desserts préférés peuvent faire revenir le poids.
- Nourriture à la vapeur.
- La plupart de votre alimentation devrait être constituée de céréales;
- Surveillez la quantité de liquide que vous buvez.
- Faites de l'exercice plusieurs fois par semaine. Cela vous aidera à toujours rester en forme et à ne pas prendre de kilos en trop.
- Marcher plus.
Le régime au sarrasin est très efficace et sain. Selon sa durée, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 10 kilogrammes. Cependant, il convient de rappeler que, malgré son utilité, le régime n'est pas autorisé pour tout le monde. Après avoir terminé le régime au sarrasin, vous devez faire le bon choix pour que les kilos détestés ne reviennent plus. Perdez du poids correctement !